Vegemeat er tørt, vegansk granulat av erteprotein med en tekstur som minner om kjøttdeig. Det kan stekes i panne som kjøttdeig eller brukes i retter som bolognese og lasagne. Produktet har ingen ertesmak.
Ingredienser: erteprotein, konsentrat av jordbærjuice, salt og glukomannan (konjakrot). Uten soya, gluten, tilsetningsstoffer og konserveringsmidler.
Tilberedning: Hell varmt vann over og la det svelle i ca. 20 minutter til omtrent dobbel størrelse. Hell av vannet, så er det klart til bruk.
- Energi: 351 kcal
- Fett: 0,3 g, hvorav mettet fett 0,3 g
- Karbohydrater: 5,5 g, hvorav sukkerarter 4,1 g
- Kostfiber: 3,5 g
- Protein: 78 g
- Salt: 6,6 g
Næringsinnhold per 100 g tørt produkt. Verdiene er veiledende og kan variere fordi råvaren er naturlig.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.